Xiaomi Redmi Note 12 Pro 5G
5.59 mm
f/1.9
1/25 s
ISO633
EXP 0
Mes: noviembre 2025
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Enchiladas Verdes, Burro Chilango
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Cocina Fusión en Casa: Noodlеs y Salmón al Wok
Xiaomi Redmi Note 12 Pro 5G
5.59 mm
f/1.9
1/25 s
ISO1059
EXP 0Mi «foto del día» de hoy celebra la simple alegría de una cena preparada en casa. No hay lujos, solo el placer de los sabores contrastantes y una presentación sencilla. Un plato de noodles fritos al wok con ese color tostado y especiado, perfectamente acompañado de un tierno trozo de salmón asado.
La comida es un lenguaje universal, y hoy hablamos la jerga de la cocina fusión rápida: saludable, sabrosa y reconfortante. Los palillos esperando sobre el plato invitan a la pausa, a dejar el apuro del día y a concentrarse en la mezcla de texturas y el calor del momento.
Es la prueba de que no necesitas grandes restaurantes para disfrutar de una gran comida. A veces, la mejor mesa está en casa, compartida o disfrutada en solitario, pero siempre coronada por el simple acto de nutrirse y crear algo delicioso.
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Modo Avión: Los Pies en el Sofá
Panasonic Lumix TZ99
10.9 mm
f/4.3
1/13 s
ISO1600
EXP 0 -
Fuego Frío: La Danza Silenciosa de la Llama Azul
Panasonic Lumix TZ99
4.3 mm
f/3.3
1/30 s
ISO1600
EXP 0 -
La Esencia de la Mesa Catalana: El Ritual del Pan con Tomate
Panasonic Lumix TZ99
4.7 mm
f/3.4
1/30 s
ISO1600
EXP 0Mi «foto del día» de hoy, capturada en La Vinyanova, en El Bruc, parece simple: unos tomates maduros y una cabeza de ajo en una cesta rústica. Pero, en la mesa catalana, estos humildes ingredientes son el preludio de un acto de amor y tradición: el «pa amb tomàquet» (pan con tomate).
Más que una receta, es un ritual. No se trata de untar tomate triturado, sino de tomar un buen trozo de pan de payés tostado, frotarle un diente de ajo (si se desea), y luego restregar con generosidad un tomate entero hasta que la miga se empape del jugo y la pulpa. Un chorrito final de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Eso es todo.
Es la encarnación de la sencillez elevada a arte. Es el sabor de la tierra, de las reuniones familiares y de la identidad. Es la base que acompaña desde el embutido más sofisticado hasta la comida más humilde. Esta cesta contiene la esencia misma de la gastronomía catalana: la prueba de que, a veces, los mejores platos son aquellos que requieren solo la mejor materia prima y el respeto por el ritual.
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Nachos frijoles, Burro Chilango
Xiaomi Redmi Note 12 Pro 5G
5.59 mm
f/1.9
1/25 s
ISO995
EXP 0 -
La Memoria Oxidada: Huellas del Trabajo en el Campo
Panasonic Lumix TZ99
4.3 mm
f/3.3
1/500 s
ISO80
EXP 0 -
¡Feliz Día Mundial del Café Espresso! El Ritual en Cada Gota
Nikon D300 + AF NIKKOR 50mm
50 mm
f/2
1/20 s
ISO800
EXP 0Hoy, mi «foto del día» no es solo una imagen, es un homenaje. Con motivo del Día Mundial del Café Espresso, quise capturar el momento exacto en que la magia sucede: el nacimiento de una pequeña taza de pura intensidad.
La máquina, con su luz azul encendida, se convierte en un templo moderno donde el agua caliente se encuentra con el café molido bajo presión. Ese vapor ascendente y ese chorro oscuro y fragante que cae en la taza blanca son el preludio de un placer cotidiano. Es el sonido, el aroma y la promesa de un nuevo comienzo o de una pausa reconfortante.
El espresso no es solo una bebida; es un ritual, una ciencia y un arte. Nos invita a detenernos, a saborear el presente y a apreciar la energía concentrada que nos impulsa. ¡Brindemos hoy por esta pequeña pero poderosa creación que alegra nuestros días!
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Un Lugar para Todos: Colores y Raíces en La Garriga
Panasonic Lumix TZ99
4.3 mm
f/3.3
1/125 s
ISO80
EXP 0Mi «foto del día» de hoy, capturada en La Garriga, es una celebración visual de contrastes. En el centro, un vibrante banco arcoíris irrumpe contra el azul industrial de la pared, proclamando un mensaje de diversidad, orgullo e inclusión.
A su lado, un viejo y robusto olivo con un tronco retorcido, testigo silencioso del paso del tiempo, representa la historia, la memoria y las raíces profundas. El banco, moderno y lleno de color, y el árbol, antiguo y nudoso, conviven en el mismo espacio, creando una yuxtaposición poderosa.
Esta imagen nos recuerda que la vida, al igual que este rincón de La Garriga, se compone de la coexistencia de lo nuevo y lo viejo, de lo colorido y lo terrenal. Es un lugar donde todos pueden encontrar un espacio para sentarse, reflexionar y sentirse en casa, bajo la atenta mirada de un árbol sabio.
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La Voz Profunda: Detalle del Contrabajo de Josemi Moraleda
Panasonic Lumix TZ99
4.3 mm
f/3.3
1/25 s
ISO1600
EXP 0Mi «foto del día» de hoy nos transporta al corazón de nuestra actuación con Pete’s Band en Cunit. Este es el contrabajo de mi compañero Josemi Moraleda, el ancla sónica de nuestro grupo.
Capturada en un momento de pausa, la foto se centra en la belleza de la madera, las curvas sensuales de la caja armónica y el detalle del puente. Las cuerdas, gruesas y preparadas para la vibración, esperan ser pulsadas para liberar ese sonido profundo, ese groove vital que cimienta toda nuestra música.
El contrabajo es un instrumento que exige presencia y entrega. Josemi lo domina, extrayendo de esta noble caja de resonancia no solo notas, sino sentimiento y base rítmica. Es un recordatorio de que la fuerza más sutil a menudo reside en lo más profundo. Un homenaje al instrumento y al músico que le da vida en cada concierto.