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  • El Aroma de lo Auténtico: Pan Rústico en la Mesa

    Pan Rústico en la Mesa

    bq Aquaris X5

    4.6 mm
    f/2
    1/40 s
    ISO103
    EXP 0

    Para la entrada de hoy, vuelvo a los placeres básicos que nunca fallan. Mi «foto del día» captura la textura y el alma de un buen pan rústico, presentado de forma sencilla pero irresistible en su cesta de tela.

    Lo que me atrajo de esta toma fue el contraste de luces: la iluminación cenital resalta la corteza crujiente y ligeramente harinosa, mientras deja ver una miga alveolada y tierna que promete el sabor del cereal bien trabajado. Es una imagen que apela directamente a los sentidos; casi se puede percibir el sonido del pan al romperse y ese aroma cálido que inunda cualquier mesa cuando llega el producto artesano.

    En un mundo de prisas y productos industriales, este pan es un símbolo de respeto por los tiempos y la tradición. Es el acompañante silencioso que eleva cualquier comida y nos recuerda que la verdadera sofisticación suele encontrarse en los ingredientes más humildes cuando están hechos con maestría.